烤肉是日本飲食文化中最具代表性之一，而通過美味佳餚能把人凝聚於一起。帝景酒店近日推出日式鐵板燒餐，嚴選優質上乘的肉類及海鮮作主打，將食材直接放置於鐵板上炙烤至熟，再佐以簡單燒肉汁蘸食，讓您品嚐食物最原始的鮮甜美味。
日式鐵板拼盤的肉類及蔬菜比例均衡，由新鮮生蠔打開序幕，來自法國的生蠔口感豐盈；而凍豆腐芝麻汁沙律，豆味香濃，質感滑溜，是低卡又美味的前菜精選。主菜有多款生猛海鮮及肉類滿足你的味蕾，所有食材均不添加任何醃料，包括6寸長海虎蝦及肥美的日本帆立貝，烤熟後入口即可品嚐其天然美味，肉質保持爽滑彈牙。再來是澳洲M5和牛肉眼扒及紐西蘭羊扒，兩者的肌肉與脂肪比例適中，於平板爐上燒烤後，把肉汁緊緊鎖住，保持皮脆內嫩，即使平日不擅煮食亦能得心應手。客人更可根據個人口味來調較生熟程度，經過烤燒後，肉眼扒及羊扒表面金黃香脆，油脂甘香在口中散發，是肉類愛好者無法抗拒的美食之一。而雞脆骨串及牛舌肉質緊實，有嚼勁，是烤肉的必備招牌食品。品嚐完所有海鮮及肉類後，可以再嚐日本鮮冬菇，確保攝取足夠的蔬菜纖維。
晚餐後來一杯Haagen-Dazs 綠茶雪糕，清新解膩，綠茶醇厚甘苦的味道，必能令您滿載而歸。立即預約品嚐食物最鮮的味道。
日式鐵板燒
時間：6:30pm – 9:30pm
價目︰每位 HK$380
優惠︰由即日起至9月30日可享85折
*設加一服務費
查詢及預訂：(852)3716-2898 / [email protected]
地點：香港荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓池畔
